Responsable de verificar y validar el cumplimiento de las especificaciones en materiales, materias primarias, instalaciones, procesos, producto en proceso, proceso terminado de acuerdo con los manuales de BPM, HACCP y Calidad.
Requisitos
Graduado a nivel medio.
Experiencia en revisión, muestreo, inspección de materia prima, producto
terminado, calidad de producto almacenado en planta validando el cumplimiento de procesos asegurando la calidad en la ejecución de actividades en la operación.
Técnico en proceso de alimentos, BPM, ISO 9001, implementación de HACCP.
Manejo de Microsoft Office...