Objetivo del Puesto: Coordinar, supervisar y optimizar todos los procesos administrativos y operativos del restaurante, asegurando el cumplimiento de las obligaciones fiscales, laborales y financieras. Es responsable de la correcta gestión de recursos y del soporte integral necesario para el funcionamiento eficiente del negocio, incluyendo la supervisión del equipo operativo de cocina y limpieza. […]
Supervisar y coordinar procesos contables y financieros: flujo de caja, pagos, facturación, control de ingresos y egresos. […]
Gestionar pagos a proveedores y control de inventarios administrativos...