Jefe de cocina Disponibilidad trabajar de lunes a sábado
-
Empresa:
SUBLIME RESTAURANTE
-
Ubicación:
Guatemala Ciudad, Guatemala
-
Salario:
5000
-
Tipo de contrato:
Indefinido
Misión del puesto Velar por una correcta administración y operación del personal de cocina, garantizando la calidad y cantidad de los platillos previo a trasladarlos a los comensales. […]
Administrar la cocina supervisar, programar, organizar, dirigir y controlar, las actividades relacionadas con la preparación, presentación y costo de los alimentos. […]
Realizar propuestas de pedidos de productos e insumos y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento.
Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales y herramientas del departamento, realizando los correspondientes...
hace 3 días en: gt.computrabajo.com