Te apasiona la cocina y la innovación gastronómica Estamos buscando un Chef creativo y comprometido para liderar la cocina de nuestro restaurante
Responsabilidades
Diseñar y actualizar el menú de acuerdo con tendencias gastronómicas y preferencias de los clientes.
Supervisar la preparación, presentación y calidad de los platillos.
Liderar y capacitar al equipo de cocina.
Controlar costos de alimentos y realizar pedidos a proveedores.
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. […]
Experiencia mínima de 3 años como chef o jefe de cocina.
Estudios en Gastronomía...